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Reforma tributaria: aumentará a 29,0 % retención en impuesto de renta para ingresos desde $7 Millones
La nueva reforma tributaria que se tramita en el Congreso traerá consigo cambios significativos que ampliarán la base de contribuyentes y aumentarán la carga fiscal sobre la clase media y diversos sectores de consumo. Aunque la propuesta del Gobierno asegura no modificar el IVA de los productos de la canasta familiar básica, sí contempla ajustes en el impuesto de renta, el impuesto al patrimonio y gravámenes a bienes como vehículos, licores y servicios de entretenimiento, generando un impacto directo en las finanzas de los hogares colombianos.
Según análisis de medios como, El Colombiano y El Nuevo Siglo, uno de los cambios de mayor alcance se encuentra en el impuesto de renta para personas naturales. La carga tributaria aumentará para quienes tengan ingresos mensuales a partir de los $7 millones, cuya tarifa de retención subirá del 28,0% al 29,0%. Este incremento será progresivo para salarios más altos, llegando hasta un 41,0%. Adicionalmente, se reduce el umbral para declarar y pagar el impuesto al patrimonio, que ahora aplicará a partir de los $1.991 millones (40.000 UVT) con una tarifa inicial de 0,5%.
En materia de consumo, se amplía la base del IVA del 19,0% a nuevos bienes y servicios. Esto incluye un aumento para licores como el ron y el aguardiente, que pasan del 5,0 % al 19,0 %, y un incremento en el impuesto para la cerveza. Asimismo, servicios culturales y de entretenimiento como conciertos o eventos deportivos con precios superiores a 10 UVT (aproximadamente $497.000). También serán gravados con el 19,0% los autos, incluyendo los híbridos.
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La institucionalidad de Colombia ha permitido mantener la democracia y superar las crisis
- Las instituciones colombianas se han transformado desde la época colonial, adaptándose a los cambios políticos, sociales y económicos.
- Organismos internacionales, como Standard & Poor’s, han reconocido su fortaleza.
Colombia cuenta con instituciones fundamentales que han evolucionado desde la época colonial y juegan un papel decisivo en la vida política, social y económica del país. Sin embargo, la fortaleza institucional colombiana ha sido objeto de debates: existen logros, pero también desafíos persistentes ligados a conflictos internos, reformas y problemas de gobernabilidad.
El país conserva una estructura institucional que le ha permitido sortear crisis políticas y económicas y mantener la democracia. Organismos internacionales como Standard & Poor’s han otorgado votos de confianza a la fortaleza institucional del Estado colombiano incluso en años recientes como 2025, lo que indica resiliencia en medio de retos nacionales.
Las instituciones más importantes del país surgieron en distintos momentos históricos, a partir de necesidades políticas y administrativas.
En 1810 comienza la formación del Estado colombiano con la independencia de España. Las instituciones coloniales empezaron a ser reemplazadas por nuevas entidades creadas por las fuerzas criollas. Algunas de las instituciones creadas en la historia económica de Colombia son:
- Ejército Nacional (1810-1819): Consolidado tras la independencia.
- Congreso de la República (1821): se estableció en la Constitución de Cúcuta como el órgano legislativo del naciente Estado. Se funda la Gran Colombia, un Estado unitario que comprendía los territorios de Colombia, Venezuela, y Ecuador con Bogotá como capital. Durante este periodo se establecieron sistemas judiciales, códigos civiles y penales propios y se organizaron los partidos políticos.
- Corte Suprema de Justicia (1819 como Alta Corte de Justicia, formalizada en 1886): Máxima autoridad judicial en la rama ordinaria. Mantuvo el poder de revisión constitucional durante más de un siglo, hasta 1991. La trágica toma del Palacio de justicia en 1985, que cobró la vida de numerosos magistrados, dejó una huella imborrable en la historia de la institución. Tras la Constitución de 1991, aunque conservó su condición de máxima autoridad de la justicia ordinaria, sus funciones de control constitucional fueron asignadas a la creada Corte Constitucional.
- Ministerio de Hacienda y Crédito Público (1821): surge con el nombramiento de José María del Castillo y Rada como el primer secretario de Hacienda de la Gran Colombia. Experimentó varios cambios de nombre y consolidaciones, convirtiéndose en el Ministerio de Hacienda en 1886 y obteniendo su nombre actual en 1923. Sus responsabilidades se expandieron significativamente para incluir el control de los mercados de capitales, la política cambiaria y la formulación de la política fiscal.
- Constitución de 1886: estableció una República unitaria y centralizada, sentando las bases de un modelo que perduraría por más de un siglo.
- Consejo de Estado (formalizado en 1886, con origen en 1817): máxima autoridad de lo contencioso administrativo.
- Procuraduría General de la Nación (formalizada en 1886): órgano de control disciplinario. Desde la promulgación de la Constitución de 1991, ha desempeñado un papel fundamental en la supervisión y el control de la actuación de los funcionarios públicos, garantizando la legalidad, la eficiencia y la transparencia en la administración estatal.
- Contraloría General de la República (1923): fue creada por recomendación de la Misión Kemmerer. Nación con el propósito de ser la guardiana del patrimonio y los recursos públicos y de fungir como la oficina central de contabilidad del Estado, asumiendo funciones que antes correspondían a la Tesorería General. Su misión principal era garantizar el control fiscal y la rendición de cuentas sobre el uso de los fondos públicos.
- Banco de la República (1923): Banco central encargado de la política monetaria. Esta institución económica fue creada el 23 de julio de 1923 mediante la Ley 25 de 1923, siguiendo también la recomendación clave de la Misión Kemmerer, un grupo de expertos internacionales contratados ese mismo año para asesorar en reformas económicas y financieras. La misión centró su trabajo en el fortalecimiento de la banca central, la contabilidad y el control fiscal, con el propósito de estabilizar la economía del país.
- Registraduría Nacional del Estado Civil (1948): fue creada en 1948, poco después de El Bogotazo, en un contexto de intensa violencia política. Constituida formalmente mediante la Ley 89 de 1948 como una entidad autónoma e independiente, tuvo como misión principal regular los procesos electorales y la identificación ciudadana. Su diseño buscó impedir la injerencia de los partidos políticos en la expedición de documentos de identidad, la elaboración de censos electorales y la organización de elecciones y escrutinios, con el fin de combatir la violencia política y fortalecer la transparencia democrática de la época.
- Corte Constitucional (1991): nace con la constitución de 1991 para proteger la Carta Magna. Se promulga la nueva Constitución reemplazando la de 1886, fortaleciendo la democracia, los derechos fundamentales y modernizando las instituciones colombianas. La constitución incorporó principios esenciales como el Estado Social de Derecho, la participación ciudadana, el pluralismo jurídico y el reconocimiento de los derechos fundamentales como eje central del orden constitucional. Por primera vez, se estableció un amplio catálogo de estos derechos junto con mecanismos para su protección efectiva, como la acción de tutela.
Entre sus principales aportes destacan la creación de la Corte Constitucional, la inclusión de derechos específicos para grupos étnicos y minorías, el reconocimiento del carácter pluriétnico y multicultural de la nación colombiana y el fortalecimiento de los mecanismos de participación democrática.
- Defensoría del Pueblo (1991): institución de derechos humanos y atención ciudadana.
- Fiscalía General de la Nación (1991): organismo acusador independiente del poder judicial.
- Consejo Superior de la Judicatura (1991): encargado de la administración de la Rama Judicial.
Colombia es fuerte en instituciones en el sentido de tener marcos jurídicos estables y organismos con funciones claras, pero enfrenta problemas en la efectividad y alcance real de algunas instituciones, sobre todo en zonas afectadas históricamente por conflicto armado, economías ilegales o débil presencia del Estado.
El fortalecimiento de las instituciones en Colombia exigirá no solo la continuidad de reformas legales y estructurales, sino también un esfuerzo sostenido para recuperar la confianza ciudadana.
Los países más visitados del mundo según la Organización Mundial del Turismo
Según el informe publicado en 2025 por la Organización Mundial del Turismo (OMT), basado en datos recopilados durante 2024, Europa sigue siendo el continente más atractivo para los viajeros, aunque Asia y América muestran un crecimiento acelerado. Francia continúa en el primer puesto, pero otros destinos como España, Estados Unidos, China e Italia consolidan su posición en el top 10. Esta clasificación considera la llegada de visitantes internacionales, los ingresos por turismo y la infraestructura de cada país.
El impacto de la pandemia en el turismo global
El turismo mundial vivió un retroceso histórico debido a la pandemia, con fronteras cerradas y restricciones de movilidad que afectaron a millones de viajeros. Sin embargo, en 2025 el sector muestra una recuperación significativa, alcanzando cerca del 80% de los niveles previos a la crisis. Este repunte no solo refleja el deseo de tomarse un vuelo economico, sino también la inversión en promoción y mejoras de infraestructura que muchos países han realizado para volver a atraer visitantes internacionales.
Tendencias que marcan el turismo actual
Los turistas buscan experiencias más sostenibles, entornos seguros y destinos que ofrezcan autenticidad cultural. La digitalización de la planificación de viajes y el uso de plataformas en línea para organizar itinerarios se consolidan como herramientas fundamentales. Al mismo tiempo, destinos menos conocidos han comenzado a captar mayor atención, diversificando la lista de los países más visitados en el mundo.
Los países más visitados del mundo en 2025
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), Europa sigue siendo el continente más atractivo para los viajeros, aunque Asia y América muestran un crecimiento acelerado. Francia continúa en el primer puesto, pero otros destinos como España, Estados Unidos, China e Italia consolidan su posición en el top 10. Esta clasificación está basada en número de visitantes internacionales y en ingresos generados por el sector.
Francia: líder indiscutible
Con más de 89 millones de visitantes, Francia mantiene su corona como destino turístico global. París, la Riviera Francesa, los Alpes y su patrimonio cultural hacen del país un imán turístico. Sus festivales internacionales, como Cannes y la Semana de la Moda, fortalecen su atractivo.
España: la joya mediterránea
España ocupa el segundo lugar con más de 83 millones de visitantes anuales. Sus playas, ciudades históricas como Madrid y Barcelona, y su vibrante gastronomía, convierten al país en uno de los destinos más completos. Además, su promoción del turismo rural ha ampliado la oferta turística.
Estados Unidos: diversidad y aventura
Estados Unidos recibe más de 79 millones de turistas al año, con atractivos que van desde los parques nacionales como Yellowstone hasta grandes metrópolis como Nueva York y Los Ángeles. El entretenimiento, los deportes y la cultura popular son pilares de su atractivo internacional.
China: un gigante en expansión
Con 65 millones de visitantes, China se posiciona como un destino emergente en Asia. La Gran Muralla, la Ciudad Prohibida y modernas urbes como Shanghái muestran la dualidad entre tradición y modernidad que tanto atrae a los turistas internacionales.
Italia: cultura y patrimonio
Italia sigue siendo un clásico con 64 millones de visitantes. Roma, Venecia, Florencia y la Toscana refuerzan su atractivo cultural, artístico y gastronómico. Su mezcla de historia y modernidad le permite mantenerse entre los destinos favoritos de todo el mundo.
Otros destinos destacados
Turquía con 51 millones de visitantes, México con 45 millones, Tailandia, Alemania y Reino Unido cierran el top 10 mundial. Cada uno con propuestas diversas: playas paradisíacas, arquitectura histórica, festivales culturales y naturaleza en estado puro.
Colombia: cifras récord en 2024
En 2024, Colombia alcanzó un nuevo hito en su historia turística, recibiendo más de 6,69 millones de visitantes no residentes, un 8,5% más que el año anterior. Este crecimiento no solo refleja la confianza en el destino, sino también el éxito de campañas como “Colombia, el país de la belleza”, que ha tenido gran impacto en mercados internacionales. La conectividad aérea registró cifras históricas, con un aumento en vuelos y pasajeros movilizados.
Factores que impulsaron el crecimiento
La riqueza cultural, la biodiversidad y la hospitalidad del país fueron claves en la atracción de visitantes. A esto se suma la apuesta por la sostenibilidad y la percepción de Colombia como un destino seguro. Ciudades como Bogotá, Medellín y Cartagena se consolidaron como epicentros turísticos, mientras que municipios como Santa Cruz de Mompox, Buenaventura y Buga mostraron un creciente interés entre los viajeros.
Impacto económico y perspectivas
El turismo se consolidó como un motor económico, con ingresos récord en 2024. La tendencia apunta a que el país seguirá aumentando su presencia en el panorama internacional, atrayendo turistas interesados en experiencias auténticas, naturaleza y cultura viva. Con estas cifras, Colombia se perfila como uno de los destinos con mayor proyección de crecimiento en la región.
El turismo global se encuentra en plena recuperación, con países como Francia, España y Estados Unidos encabezando la lista de los más visitados. Sin embargo, destinos emergentes como Colombia demuestran que la combinación de cultura, naturaleza y promoción efectiva pueden posicionar a un país en el radar mundial. El futuro del turismo estará marcado por la sostenibilidad, la innovación y la capacidad de adaptarse a las nuevas expectativas de los viajeros.
El uso de modelos de IA avanzados puede incrementar los costos más de 7 veces
En el creciente mercado de la inteligencia artificial, se está presentando una dualidad, pues, aunque el costo por unidad de procesamiento (token) es cada vez menor gracias a modelos más eficientes, el gasto total para los usuarios y desarrolladores está en aumento. La razón principal es que las aplicaciones más avanzadas consumen una cantidad de tokens exponencialmente mayor.
Según el portal especializado Xataka, la diferencia de precios es notable. Mientras un modelo como GPT-5 tiene un costo de 10 dólares por cada millón de tokens de salida, otros más potentes como Claude Opus 4.1 pueden ascender a 75 dólares por la misma cantidad. Este incremento se debe a que las IAs que realizan tareas de “razonamiento” complejo generan múltiples análisis y teorías internas antes de dar una respuesta final, multiplicando el consumo de tokens.
Esta tendencia sugiere que, si bien la tecnología base se abarata, el acceso a las capacidades más sofisticadas de la IA implicará una mayor inversión. Para mitigar los costos, los expertos recomiendan utilizar modelos menos potentes y más económicos para tareas que no requieran un razonamiento profundo, optimizando así el uso de esta tecnología.
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Ventas del sector editorial colombiano fueron de $996.624 millones en 2024
El sector editorial en Colombia continúa su fase de recuperación y crecimiento, acercándose a un récord en ventas. Durante 2024, la facturación de las editoriales nacionales alcanzó los $996.624 millones, lo que representa un aumento del 4,0 % en comparación con los $959.440 millones registrados en 2023. Esta cifra evidencia una recuperación tras el impacto de la pandemia, que en 2020 redujo las ventas a $657.081 millones.
De acuerdo con el diario La República, el canal de venta más importante para los libros sigue siendo el tradicional, ya que las librerías y los puntos de venta propios concentran el 37,5 % de las compras, demostrando que la experiencia física sigue siendo relevante para los lectores. En cuanto a la distribución regional de estos establecimientos, Bogotá y Antioquia lideran la oferta con 167 y 100 librerías, respectivamente.
El buen momento del sector también se reflejó en la generación de empleo, con un total de 5.389 puestos de trabajo en 2024, lo que significó un incremento del 3,2 % frente al año anterior y la recuperación de las plazas laborales pérdidas durante la pandemia.
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Debilitamiento del mercado y retos fiscales para el sector carbón en Colombia
Al comienzo de 2025, el PIB de la extracción de carbón registró una contracción anual de 7,0 %, en un contexto marcado por la disminución de la demanda externa. El valor de las exportaciones acumuló una variación negativa superior al 39 % hasta mayo, acompañada de una reducción en los volúmenes despachados. De acuerdo con el Banco Mundial, el precio internacional del carbón presentó una caída intertrimestral del 21 %, ubicándose en aproximadamente USD 99 por tonelada métrica, lo que acentuó la presión sobre los márgenes operativos del sector.
En el plano regulatorio y fiscal, la expedición del Decreto 0572, que establece una autorretención del 4,5 %, ha generado cuestionamientos gremiales debido a su impacto adverso sobre la liquidez y sostenibilidad financiera de las compañías, particularmente en un escenario de alta volatilidad de precios y costos operativos al alza. Paralelamente, el énfasis gubernamental en acelerar la transición energética y las declaraciones que desincentivan la exploración y exportación de carbón incrementan la incertidumbre regulatoria y restringen las perspectivas de inversión, comprometiendo la viabilidad de nuevos proyectos y exacerbando los desafíos estructurales en regiones con alta dependencia de esta actividad.
Los países más visitados del mundo según la Organización Mundial del Turismo
Según el informe publicado en 2025 por la Organización Mundial del Turismo (OMT), basado en datos recopilados durante 2024, Europa continúa siendo el continente más atractivo para los viajeros, aunque Asia y América muestran un crecimiento acelerado en el sector turístico.
Francia mantiene su posición como el país más visitado del mundo, mientras que destinos como España, Estados Unidos, China e Italia consolidan su lugar en el top 10. Esta clasificación se basa en la llegada de visitantes internacionales, los ingresos generados por el turismo y la infraestructura disponible en cada nación.
El impacto de la pandemia en el turismo global
La industria turística sufrió un retroceso histórico debido a la pandemia, cuando las fronteras se cerraron y las restricciones de movilidad afectaron a millones de viajeros en todo el mundo (Encuentra Vuelos Baratos en Viajes Falabella). Sin embargo, para 2025 el sector presenta una notable recuperación, alcanzando cerca del 80% de los niveles anteriores a la crisis sanitaria. Este repunte no solo refleja el deseo latente de viajar, sino también la inversión en promoción turística y en la mejora de infraestructura que muchos países han impulsado para atraer nuevamente al turismo internacional.
Tendencias actuales en el turismo mundial
Los turistas actuales buscan experiencias más sostenibles, entornos seguros y destinos que ofrezcan autenticidad cultural. La digitalización se ha convertido en un aliado esencial para la planificación de viajes, pues el uso de plataformas en línea y aplicaciones móviles facilita la organización de itinerarios personalizados. Asimismo, destinos menos conocidos han comenzado a ganar popularidad, diversificando así la oferta global y rompiendo con la hegemonía de los lugares tradicionales.
Los países más visitados en 2025
Europa sigue liderando el interés de los turistas, con Francia a la cabeza. El país recibe más de 89 millones de visitantes anuales, atraídos por ciudades icónicas como París, la Riviera Francesa, los Alpes y su reconocido patrimonio cultural. Festivales internacionales, como el de Cannes y la Semana de la Moda, también contribuyen a su atractivo.
España ocupa el segundo lugar, con más de 83 millones de turistas. Sus playas, ciudades históricas como Madrid y Barcelona, así como su rica gastronomía, posicionan al país como uno de los destinos más completos del mundo. Además, su promoción del turismo rural ha ampliado la variedad de experiencias disponibles para los visitantes.
Estados Unidos registra más de 79 millones de visitantes al año, destacándose por la diversidad de su oferta, que incluye parques nacionales como Yellowstone, metrópolis emblemáticas como Nueva York y Los Ángeles, además de una potente industria del entretenimiento y eventos deportivos de primer nivel.
China se consolida como un gigante emergente en Asia, con 65 millones de turistas. La mezcla entre tradición y modernidad —representada por la Gran Muralla, la Ciudad Prohibida y ciudades ultramodernas como Shanghái— atrae cada vez a más viajeros internacionales.
Italia, por su parte, sigue siendo un destino clásico con 64 millones de visitantes. Ciudades como Roma, Venecia, Florencia y la región de la Toscana resaltan por su riqueza cultural, artística y gastronómica.
Otros destinos destacados en el top 10 mundial incluyen Turquía (51 millones de visitantes), México (45 millones), Tailandia, Alemania y Reino Unido, cada uno con propuestas que van desde playas paradisíacas hasta historia, festivales culturales y naturaleza en estado puro.
Colombia: un destino en crecimiento
Colombia alcanzó en 2024 un récord histórico, recibiendo más de 6,69 millones de visitantes no residentes, un aumento del 8,5% respecto al año anterior. Este crecimiento refleja no solo la confianza internacional en el país sino también el éxito de campañas promocionales como “Colombia, el país de la belleza”. Asimismo, la conectividad aérea ha mejorado considerablemente, con más vuelos y mayor número de pasajeros movilizados.
Entre los factores que impulsan este crecimiento destacan la riqueza cultural, la biodiversidad y la hospitalidad colombiana. A esto se suma la apuesta por la sostenibilidad y la percepción de seguridad del país como destino turístico. Ciudades como Bogotá, Medellín y Cartagena se consolidan como epicentros turísticos, mientras municipios como Santa Cruz de Mompox, Buenaventura y Buga captan cada vez más la atención de los viajeros.
Impacto económico y perspectivas a futuro
El turismo se ha convertido en un motor económico clave para Colombia, generando ingresos históricos en 2024. Las proyecciones indican que el país seguirá ascendiendo en el escenario internacional, atrayendo a turistas interesados en experiencias auténticas, naturaleza exuberante y cultura viva. En ese sentido, Colombia se perfila como uno de los destinos con mayor proyección de crecimiento en América Latina.
Conclusión
El turismo global se encuentra en plena recuperación después de años de incertidumbre. Países tradicionales como Francia, España y Estados Unidos continúan liderando la lista de los destinos más visitados, mientras que naciones emergentes, como Colombia, demuestran que la combinación de cultura, naturaleza y promoción efectiva puede posicionar con éxito a un país en el radar mundial. De cara al futuro, el sector turístico estará marcado por la sostenibilidad, la innovación tecnológica y la capacidad de adaptación a las nuevas expectativas de los viajeros, quienes demandan cada vez más experiencias auténticas y responsables.
Cuatro de cada diez estudiantes en Latinoamérica no adquieren aprendizajes fundamentales
La educación en América Latina enfrenta un panorama complejo, en el que cuatro de cada diez estudiantes no logran adquirir los aprendizajes fundamentales, según datos del estudio ERCE 2019. A estos rezagos históricos se suma ahora el desafío de integrar de manera efectiva la inteligencia artificial (IA) en las aulas.
Según un informe de Caracol Radio, que cita a expertos de la UNESCO, el problema de fondo radica en un currículo centrado en contenidos y en la falta de apoyo a los docentes. La pandemia, aunque no causó un retroceso catastrófico, tampoco generó mejoras y, por el contrario, resaltó la importancia de la escuela como un espacio de apoyo socioemocional.
En este contexto, la IA se presenta como un “desafío inevitable” que, al igual que la calculadora o el libro en su momento, genera tensiones y temores en el ámbito educativo. Sin embargo, Carlos Rodrigo Henríquez Calderón, de la UNESCO, señala que también abre la posibilidad de construir comunidades de aprendizaje más colaborativas.
La clave para aprovechar el potencial de la IA, según la UNESCO, está en la formación de los maestros para que puedan guiar el uso de estas herramientas y en fortalecer las habilidades cognitivas de los alumnos. El objetivo es que la tecnología se utilice para fomentar el pensamiento crítico y reducir las desigualdades, con un enfoque centrado en el ser humano.
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En julio de 2025, Colombia registró 112 taladros petroleros activos, un 6,7 % más que el mismo mes de 2024
La actividad de taladros petroleros en Colombia mostró signos de recuperación en julio de 2025, con un total de 112 equipos activos, lo que representa un crecimiento del 6,7 % en comparación con el mismo mes del año anterior. Este comportamiento contrasta con la contracción que ha registrado el Producto Interno Bruto (PIB) del sector de hidrocarburos.
Según un informe de la Cámara Colombiana de Bienes y Servicios de Petróleo, Gas y Energía (Campetrol), citado por Valora Analitik, de los 112 taladros, 31 se destinaron a operaciones de perforación y 81 a labores de reacondicionamiento. El crecimiento anual fue impulsado por los taladros de reacondicionamiento, cuya actividad aumentó un 9,5%.
A pesar del aumento en la actividad de taladros, el PIB del sector de hidrocarburos registró una caída del 5,7 % en el segundo trimestre de 2025, completando cinco trimestres consecutivos en terreno negativo. Nelson Castañeda, presidente de Campetrol, explicó que esta contracción se ve impactada por los precios internacionales del crudo, los bloqueos en el territorio y un descenso en la producción de gas.
Para el trimestre comprendido entre agosto y octubre de 2025, Campetrol proyecta que se mantenga un total de 112 taladros activos a nivel nacional. En el acumulado de los primeros siete meses del año, el promedio de taladros activos fue de 109, un 1,7 % por encima del mismo periodo de 2024.
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Se proyecta que la producción de huevo en Colombia crecerá 7,8 % en 2025
El sector avícola colombiano mantiene una sólida senda de crecimiento en 2025, con una producción de huevo que se proyecta que alcanzará 17.744 millones de unidades para noviembre, lo que representaría un crecimiento del 7,8 % frente al mismo periodo del año anterior. La producción de pollo también ha registrado cifras históricas, consolidando la expansión de la industria.
Según un informe del diario Portafolio, que cita datos de Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), el encasetamiento (número de pollitos nuevos) de aves para la producción de huevo creció un 5,7 % entre enero y julio de 2025, pasando de 32,6 millones a 34,5 millones de aves. Este aumento en la oferta responde a una demanda interna creciente, ya que el consumo de huevo ha aumentado un 6,5 % en frecuencia y cantidad, con un promedio nacional de 343 huevos por habitante al año.
A pesar del buen momento, los productores enfrentan desafíos por la caída de los precios desde finales de 2024, que ha estrechado los márgenes de rentabilidad al acercarse a los costos de producción. A esto se suma el encarecimiento de las aves levantadas, cuyo precio pasó de $23.083 en 2022 a $30.853 en junio de 2025, un aumento del 33,6 %.
Por su parte, la producción de pollo también muestra cifras positivas, con un encasetamiento que creció 4,4 % entre enero y mayo, alcanzando 393,7 millones de pollitos. La producción de carne de pollo llegó a un récord de 169.000 toneladas en junio, lo que, según Fenavi, habilita un potencial de exportación de 500.000 toneladas anuales sin afectar el mercado interno.
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