El Congreso de Colombia está considerando una propuesta para prolongar la reducción del Impuesto sobre el Valor Agregado (IVA) en los tiquetes aéreos al 5,0% hasta el año 2027. Esta medida busca estimular la recuperación económica del sector turístico, facilitando los viajes aéreos y promoviendo el turismo interno, además de ayudar a la recuperación del sector aéreo.

Según Ámbito Jurídico, la iniciativa plantea mantener la tarifa reducida del IVA en los tiquetes aéreos, una medida que ha sido implementada anteriormente. La Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA), ha manifestado que antes de pandemia el sector aéreo aportaba US$10.500 millones al producto interno bruto (PIB), y manteniendo dicha reducción se busca fortalecer la actividad.

La propuesta también contempla reducciones transitorias en las tarifas del IVA para servicios de hotelería y turismo, así como en la comercialización de artesanías. De ser aprobada, la extensión de la reducción del IVA en los tiquetes aéreos hasta 2027 representaría un alivio significativo para los viajeros y podría contribuir a una recuperación más rápida y sostenida del sector turístico en Colombia.

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La disminución en el consumo de azúcar en Colombia ha generado cambios en la oferta gastronómica, obligando a los restaurantes y panaderías a adaptar sus productos a las nuevas tendencias de alimentación saludable. La demanda por opciones con menos azúcar ha llevado a una transformación en los menús y en la formulación de recetas tradicionales.

De acuerdo con la revista La Barra, el sector gastronómico ha respondido a este cambio en los hábitos de consumo con el desarrollo de postres y bebidas reducidas en azúcar, el uso de edulcorantes naturales y la incorporación de ingredientes más saludables en sus preparaciones. Este segmento de alimentos saludables experimentó un crecimiento del 6,0%, impulsado por una mayor conciencia de los consumidores sobre los efectos del azúcar en la salud y por las regulaciones que buscan desincentivar su consumo.

Para los restaurantes, esta tendencia implica tanto desafíos como oportunidades, entre ellos la necesidad de reformular recetas, aumentar la concientización del consumidor y optimizar costos derivados de la preparación de platos más sofisticados. Lo cual implica un enfoque innovador en la preparación de los productos, donde la diversificación se convierte en una estrategia esencial para destacar en el mercado.

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El sector turístico en Colombia ha experimentado un crecimiento en el cuarto trimestre de 2024, representando un 3,1% del empleo nacional, con una alta participación de mujeres. La inclusión laboral femenina en esta industria ha aumentado, al igual que la llegada de turistas mujeres al país, impulsando la reactivación económica del sector.

De acuerdo con el diario Portafolio, las mujeres representan el 34,6% de la población en edad de trabajar. En enero del 2025 la fuerza laboral femenina representó un 42,2% del total. El sector turismo fue uno de los principales empleadores, y a nivel departamental la mayor representación femenina en el turismo se evidenció en Casanare con un 61,6%, seguida de Putumayo con 58,2% y Boyacá con 55,8%. Las mujeres participaron en actividades como las agencias de viaje, servicios de alojamiento y producción de alimentos y bebidas.

Además, el número de mujeres extranjeras que visitan Colombia ha incrementado, y en 2024 se registró un aumento del 11,5%. La diversidad de destinos y la oferta turística enfocada en experiencias culturales, ecoturismo y bienestar han hecho del país un atractivo para este segmento de viajeras, todo esto sumado a iniciativas locales de creación de empleo ha permitido una mayor inclusión de las mujeres en el sector turístico.

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La Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo (Anato) ha anunciado proyecciones optimistas para el sector, anticipando un crecimiento del 15,0% en las ventas durante el primer semestre de 2025. Este incremento refleja la recuperación y dinamismo de la industria turística en el país. Las empresas añadieron además que reportaron un crecimiento del 10,0% en el segundo semestre del 2024, si lo comparamos con el mismo periodo del 2023.

Según el diario La República, este crecimiento se atribuye a varios factores, incluyendo el aumento de la confianza de los consumidores, la reactivación de rutas aéreas y la diversificación de la oferta turística. Paula Cortés Calle, presidenta ejecutiva de Anato, destacó que el 32,0% de las ventas del segundo semestre fueron hechas por nuevos clientes, y atribuye a este gran avance la diversificación de los paquetes ofrecidos.

Los tipos de paquetes que más se vendieron fueron los planes que incluían sol y playa con una venta total de 39,0%, naturaleza y aventura con un 16,0% y finalmente planes de cultura con un 14,0%, que han tenido un gran aumento y cada vez es la más preferida por los viajeros.

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El número de colombianos que viajaron al exterior experimentó un incremento significativo en 2024, alcanzando más de 5.6 millones de salidas, lo que representa un aumento del 8% en comparación con los 5.2 millones registrados en 2023.

Según informó Valora Analitik, los destinos con mayores incrementos en llegadas de colombianos fueron Aruba, con un aumento del 29%; Perú y Panamá, con 27%; España, con 20%; y Estados Unidos, con 12%. A pesar de la depreciación del peso frente al dólar, la creciente oferta de vuelos comerciales ha sido clave para este comportamiento. Entre 2023 y 2024, se autorizaron 110 nuevas rutas internacionales, lo que ha mejorado la conectividad y facilitado los viajes al exterior.

Paula Cortés, presidente ejecutiva de la Asociación Nacional de Agencias de Viaje y Turismo (Anato), destacó este dinamismo en los viajes internacionales y señaló que el sector está trabajando para apoyar a los turistas en la planificación de sus viajes.

Este crecimiento en los viajes al exterior refleja una recuperación sostenida del turismo internacional tras la pandemia y subraya la importancia de continuar fortaleciendo la oferta turística y la conectividad aérea para mantener esta tendencia positiva.

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