La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia está liderando un cambio en el sector cafetero del país. Germán Bahamón Jaramillo, gerente de la federación, destacó cómo están implementando nuevas estrategias para aprovechar al máximo los recursos y generar mayores ingresos para los productores.

Una de las principales iniciativas es la transición hacia centrales de beneficio que adquieren café en cereza, lo que permite utilizar rápidamente los subproductos de la transformación. Bahamón resaltó que, aunque se haya perdido tiempo y dinero, pronto se verán reducidos los costos en las fincas y aumentará la rentabilidad gracias al aprovechamiento de lo que antes era considerado residuo.

Este cambio no solo beneficiará económicamente a los productores, sino que también tendrá un impacto positivo en el medio ambiente. Se proyecta la creación de asociaciones y cooperativas que produzcan y vendan fertilizantes orgánicos, snacks e incluso etanol.

El modelo de referencia en esta transformación es el uso de inteligencia artificial en la producción de café orgánico en Costa Rica, a través del “Proyecto One” liderado por Catie y Caia. Este proyecto, que consta de tres etapas, utiliza aplicaciones de inteligencia artificial para mejorar diversos aspectos del proceso de cultivo, desde la preparación hasta la distribución.

Las medidas aprobadas recientemente por el Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros ante la posible afectación del café por el fenómeno de El Niño demuestran el compromiso con los caficultores. Estas medidas temporales incluyen el reconocimiento y pago del contenido total de excelso y pasilla contenida en el café pergamino, así como el pago por almendras sanas retenidas y la liquidación de brocas de punto como excelso.

En resumen, la Federación Nacional de Cafeteros está liderando un cambio hacia una producción más sostenible, rentable y amigable con el medio ambiente, que beneficiará tanto a los productores como al país en su conjunto.

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• El impacto en la economía y en la competitividad empresarial de las Reformas aún es incierto, advierten analistas.

A 18 meses de iniciado el mandato de Gustavo Petro, los avances de las reformas a la salud, pensional y laboral, pilares del actual gobierno, siguen generando incertidumbre y expectativas en el sector empresarial, según lo advierte la plataforma de análisis de sectores económicos Sectorial.co.

La reforma a la salud, la más avanzada con dos debates superados en el Congreso, busca transformar el sistema colombiano a través de la creación de los Centros de Atención Prioritaria (CAPS), las redes integradas e integrales en salud, el cambio de las EPS por Gestoras de Salud y Vida, el fortalecimiento a la ADRES y la producción local de tecnologías en salud. Sin embargo, la incertidumbre gira en torno a su viabilidad fiscal, ya que el Ministerio de Hacienda aún no ha emitido un aval definitivo.

Alejandro Escobar Correa, gerente estratégico de Sectorial.co, afirma: “La reforma a la salud tiene el potencial de mejorar la calidad de la atención y la cobertura, pero su éxito dependerá en gran medida de la disponibilidad de recursos financieros y de la capacidad del gobierno para implementarla de manera eficiente”.

Por su parte, la reforma pensional, con un debate a cuestas en el Congreso, enfrenta la disyuntiva sobre el futuro de los ahorros pensionales. Las tres ponencias presentadas hasta el momento ofrecen diferentes perspectivas: una con instrucción negativa (Colombia Justa Libres), una favorable con ajustes (Partido de la U) y una favorable (Pacto Histórico). Los puntos clave giran en torno al umbral pensional de tres salarios mínimos, la administración de los recursos por Colpensiones o el Banco de la República y el aval fiscal del Ministerio de Hacienda.

Escobar señala que “la reforma pensional podría generar un impacto significativo en el mercado de capitales, ya que una mayor participación de Colpensiones afectaría los recursos y rentabilidad de los fondos privados”.

Entre tanto, la reforma laboral, aún sin iniciar su trámite legislativo, promete cambios sustanciales en el mercado de trabajo. Entre sus principales modificaciones se encuentran la jornada nocturna a partir de las 7:00 p.m., el aumento de los recargos nocturnos y dominicales al 100% (progresivo hasta 2026), el fortalecimiento de la actividad sindical, la regulación del trabajo en plataformas tecnológicas y la creación de capítulos específicos sobre trabajo verde y azul. No obstante, Fenalco y el Consejo Gremial Nacional advierten que la reforma podría desincentivar la creación de empleo formal.

“Las empresas deben estar preparadas para adaptarse a los cambios que se avecinan en el mercado laboral, como la mayor flexibilidad laboral y la formalización del trabajo en plataformas tecnológicas”, afirma Escobar.

Si bien los próximos meses serán cruciales para definir el futuro de las reformas, el impacto en la economía, el sistema de salud, el mercado laboral y la competitividad empresarial aún es incierto, generando un panorama de expectativas y desafíos.

Los momentos más críticos para las empresas en Colombia se presentaron en 1999 por la crisis hipotecaria, en 2020 por el fenómeno de aislamiento y en 2023 tras los cambios geopolíticos y financieros que trajo una nueva normalidad. Con base en esto, presentamos esta miniserie compuesta por 4 capítulos, en la que queremos compartir los elementos que conllevarán la competitividad de las empresas para poder enfrentar el período 2024 – 2026.

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Informes Sectoriales

Confianza Sectorial a diciembre se ubicó en 32,0 puntos: El 2023 dejó a más de 12 mil empresas en estado de liquidación

Según el último informe de Fedebiocombustibles, el sector de biocombustibles en Colombia experimentó un crecimiento en 2023. Las ventas de biodiésel alcanzaron las 700.000 toneladas, lo que representa un aumento del 2% con respecto al año anterior. Además, las ventas nacionales de bioetanol y etanol importado experimentaron un aumento del 30 % en comparación con el mismo período.

Es importante destacar que más de 960 volquetas actualmente circulan con mezclas de biodiésel superiores al promedio nacional, gracias a un permiso otorgado por el Ministerio de Minas y Energía. Estas volquetas utilizan una mezcla del 20 %, casi el doble de la mezcla vigente, lo que demuestra la viabilidad y aceptación de mayores proporciones de biodiésel en el combustible.

Juan Pablo Castiblanco, Gerente de Marketing y Venta de Químicos Industriales de BASF en Colombia, destaca la colaboración estrecha entre las empresas químicas y los grandes productores colombianos desde 2008. Esta colaboración ha permitido ofrecer soluciones que mejoran la calidad del producto y reducen el impacto en el medio ambiente. Estudios respaldados por la EPA de EE.UU. indican una reducción de emisiones de CO2 que oscila entre el 57 % y el 86 %.

BASF Colombia señala que Colombia se destaca como líder mundial en la producción y uso de biodiésel, un combustible renovable que no solo preserva la calidad y eficiencia, sino que también ofrece beneficios medioambientales significativos. La calidad del biodiésel se consolida gracias a soluciones químicas como el metilato de sodio, un catalizador utilizado en su producción.

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El 2023 marcó un periodo de desaceleración en la producción nacional de carnes en Colombia, con un modesto crecimiento del 1,1 % en conjunto, debido principalmente a un estancamiento en la producción de pollo y res. Sin embargo, resalta el aumento del 7,3 % en la porcicultura, según un informe de Bancolombia. Este incremento se atribuye a la inversión en madres, tecnificación y mejoras en la productividad, a pesar de la competencia de la carne importada, que representa aproximadamente el 20 % del consumo interno de cerdo. Para el año 2024, se prevé un bajo crecimiento en el sector, pero más rentable.

Sin embargo, persisten interrogantes en la cadena láctea. A pesar de que se estima un menor costo de concentrado, se espera un mayor uso debido a las condiciones derivadas de El Niño, lo que podría afectar las finanzas de los ganaderos especializados en leche. Además, los datos muestran una caída del 2,5 % en el acopio formal a octubre y una disminución del 7% en el crecimiento de la industria láctea en 2023.

En el negocio de la carne de res, los precios se estabilizaron después de un leve descenso a finales de 2023, debido a menores exportaciones y un mayor sacrificio para el consumo local. Mientras tanto, el precio del huevo ha sido objeto de atención mediática, con explicaciones sobre su disminución estacional a principios de año, atribuida al aumento en la oferta para satisfacer una demanda persistente.

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En enero de 2024, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) reveló los datos sobre el indicador de precios del transporte por carretera en Colombia. Según el informe, se observó una variación positiva mensual del 2,04% en comparación con diciembre de 2023.

El análisis detalla que algunos grupos, como combustibles, insumos y partes, piezas, servicios de mantenimiento y reparación, experimentaron variaciones por debajo del promedio nacional, mientras que los costos fijos y peajes destacaron al registrar una variación del 4,33%, siendo la única por encima del promedio.

Es notable que los costos fijos y peajes jugaron un papel crucial en la variación mensual, aportando a la cifra total con 2,02 puntos porcentuales. Al desglosar por clases de costos, se destacan incrementos significativos en mano de obra conductor(es) y ayudante(s) (5,41 %), peajes (6,95 %) y seguros (12,23 %).

Por otro lado, el análisis anual muestra una variación del 1,84 % en comparación con enero de 2023. En este caso, el grupo de costos fijos y peajes también sobresale, contribuyendo con 1,15 puntos porcentuales a la variación anual. Se observa un panorama similar en cuanto a los grupos que superan el promedio nacional, mientras que el grupo de combustibles es el único por debajo.

Al desglosar por clases de costos en la variación anual, se identifican contribuciones importantes en mano de obra conductor(es) y ayudante(s) (9,32 %), peajes (7,14 %) y seguros (13,86 %).

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• En Colombia, el sistema de salud combina aseguradoras privadas y entidades públicas, con el objetivo de equilibrar la competencia regulada
• La proporción del PIB destinada a la salud no garantiza eficiencia, la verdadera medida es la cobertura ofrecida
• La búsqueda de cobertura universal, equidad en el acceso y eficiencia financiera son fundamentales para fortalecer los sistemas de salud en la región.

La evolución reciente de los sistemas de salud en América Latina ha mostrado un cambio hacia enfoques más inclusivos y orientados a la cobertura universal. Varios países han implementado reformas para mejorar la accesibilidad, equidad y eficiencia de los servicios de salud. Se ha presentado una tendencia hacia la adopción de estrategias basadas en la Atención Primaria de Salud, así como esfuerzos para fortalecer los sistemas de seguridad social. A pesar de estos avances, persisten desafíos, como la desigualdad en el acceso a la atención médica y la necesidad de adaptarse a las crecientes demandas de una población en constante cambio.

Brasil ha establecido el Sistema Único de Salud (SUS), un modelo de atención médica pública universal que busca garantizar el acceso a servicios integrales, enfrentando desafíos dada su vasta geografía y diversidad poblacional. México ha implementado el Seguro Popular, destinado a mejorar la cobertura médica para segmentos desatendidos, aunque con limitaciones en términos de financiamiento y eficiencia operativa. Argentina ha desarrollado un sistema de salud fragmentado que combina el acceso público y privado, generando desafíos en términos de equidad y calidad. Chile ha implementado un modelo de aseguramiento con participación pública y privada, aunque persisten preocupaciones sobre la equidad en el acceso y la atención. Cuba ha establecido un sistema de salud centralizado con fuerte inversión en atención primaria, enfrentando desafíos económicos. En Colombia, el sistema de salud es mixto, incorporando aseguradoras privadas y entidades públicas, buscando equilibrar la competencia regulada, pero enfrentando desafíos financieros y disparidades en la calidad de la atención entre las entidades.

La diversidad en los sistemas de salud de la región refleja las complejas realidades políticas y sociales de cada país. Argentina se destaca por su estructura descentralizada, Bolivia ha establecido una división de gobierno para abordar necesidades regionales, Brasil combina servicios públicos y privados, y Chile presenta un sistema mixto basado en el aseguramiento. Colombia, con un sistema de competencia regulada, enfatiza la participación público-privada. Ecuador adopta un enfoque mixto, Paraguay cuenta con un sistema diversificado que involucra al sector público, privado y mixto, y Uruguay coexiste con un sector público y privado. Venezuela tiene subsistemas público y privado, donde el financiamiento público respalda instituciones como el Ministerio del Poder Popular para la Salud y el Instituto Venezolano de los Seguros Sociales, mientras que el sector privado se financia principalmente mediante pagos directos o empresas aseguradoras. Estas diferencias presentan una visión de los enfoques adoptados por los países suramericanos en la provisión de servicios de salud.

El financiamiento en salud en los países latinoamericanos revela variaciones entre ellos, y el sistema colombiano presenta diferencias y similitudes significativas en comparación con sus pares de la región. Argentina se destaca por asignar un 10,4% de su Producto Interno Bruto (PIB) al gasto público en salud en 2020, seguido de Uruguay 6,5% y Colombia 5,9%. Con un gasto público en salud inferior se encuentran, Bolivia 4,4%, Ecuador 4,3%, Brasil 3,9%, Perú 3,1%, Paraguay 3% y Venezuela con una mínima asignación del 0,1% en gasto público en salud como porcentaje del PIB.

Sin embargo, es importante reconocer que la proporción del PIB destinada a la salud pública no garantiza automáticamente la eficiencia del gasto. La eficiencia del financiamiento debe evaluarse considerando la cobertura ofrecida por estos sistemas de salud. Por lo tanto, mientras algunos países pueden asignar grandes porcentajes de su PIB a la salud, se debe analizar cómo estos recursos se traducen en la cobertura de servicios para la población, lo cual permite una evaluación más precisa de la efectividad de los sistemas de salud en cada país, y destaca la importancia de equilibrar la asignación de recursos con la capacidad de proporcionar una cobertura integral y accesible para todos  (Crisis financiera del sistema de salud puede generar un problema de atención).

En términos de protección social en salud y coberturas, Colombia se destaca por su Sistema General de Seguridad Social en Salud, abarcando el 96% de la población total. En Argentina, el sistema se caracteriza por un subsector de seguro social que cubre al 55% de la población. Bolivia implementa seguros públicos y programas de protección social, con una cobertura del 42,5%. Brasil ha logrado una cobertura universal con el Sistema Único de Salud (SUS), mientras que Chile presenta un sistema mixto con un 93% de la población cubierta por seguros, ya sea público o privado.

Colombia y Ecuador comparten la búsqueda de la universalidad, con el primero destacando su competencia regulada a través de Empresas Promotoras de Salud (EPS) y el segundo enfocándose en seguros sociales y privados. Paraguay coexiste con diversos subsistemas, Perú presenta un sistema mixto, y Uruguay cuenta con un alto porcentaje de afiliación a algún tipo de seguro (96%). Venezuela ha implementado el Plan Nacional de Salud con Barrio Adentro como estrategia central, proporcionando atención integral y continua con énfasis en la atención ambulatoria.

En cuanto al gasto de bolsillo en salud, Paraguay cuenta con el 38,3%, Ecuador con el 33,8%, Venezuela con el 25,8%, Argentina con el 24,1%, Perú con el 22,7%, Brasil con el 22,3%, Bolivia con el 21,2%, Uruguay con el 16,6%, Colombia con el 13,5%, y Cuba con el 8,9% como porcentaje del gasto corriente en salud. Un alto porcentaje sugiere limitaciones en el acceso a servicios de salud sin incurrir en costos adicionales, mientras que un porcentaje más bajo indica un mayor respaldo del sistema de salud para cubrir los costos.

En resumen, Argentina lidera en términos de mayor porcentaje de gasto público en salud entre los países analizados, aunque su eficiencia se ve cuestionada debido a una cobertura que alcanza sólo aproximadamente la mitad de su población y un elevado gasto de bolsillo, representando el 24,1%. En contraste, Uruguay asigna el 6,5% de su PIB al gasto público en salud, logrando una cobertura casi completa para su población y un menor gasto de bolsillo, que se sitúa en el 16,6%. Los sistemas de salud colombiano y ecuatoriano comparten similitudes al destinar el 5,9% y el 4,3% de su PIB, respectivamente, al gasto público en salud en 2020, ambos con cobertura universal. Sin embargo, se observan disparidades en el gasto de bolsillo, siendo del 13,5% en Colombia y del 33,8% en Ecuador, lo que hace más eficiente el sistema colombiano.

Los sistemas de salud en América Latina presentan una rica diversidad de enfoques y desafíos. El modelo colombiano, con su sistema mixto y enfoque en la competencia regulada, ofrece lecciones para la región. La búsqueda constante de la cobertura universal, la equidad en el acceso y la eficiencia financiera son elementos clave para fortalecer los sistemas de salud en la región.

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• La siembra de nubes ofrece una herramienta para influir en la precipitación y mejorar condiciones climáticas específicas
• Esta práctica se ha adoptado globalmente como una estrategia para abordar la sequía con países como China y Estados Unidos liderando en su implementación.
• Existen preocupaciones ambientales debido a posibles efectos adversos en los ecosistemas locales.

La siembra de nubes, una técnica avanzada en la manipulación del clima ha surgido como una posible solución para abordar la creciente amenaza de la sequía en todo el mundo. Esta práctica, que implica la dispersión controlada de sustancias en el aire para modificar los procesos de formación de nubes y aumentar la probabilidad de precipitación, ha generado un intenso debate sobre su eficacia y sus implicaciones ambientales.

¿Qué es la siembra de nubes?

La siembra de nubes es una forma de manipulación del clima que busca cambiar la cantidad o el tipo de precipitación que cae de las nubes. Se logra dispersando sustancias en el aire que actúan como núcleos de condensación de nubes o núcleos de hielo, alterando así los procesos dentro de las nubes y aumentando la probabilidad de que se produzcan precipitaciones, ya sea en forma de lluvia o nieve. Además de aumentar la precipitación, la siembra de nubes también se utiliza para eliminar el granizo y reducir la niebla en entornos como los aeropuertos.

¿Cómo funciona?

Las sustancias más utilizadas frecuentemente en la siembra de nubes son el yoduro de plata y el hielo seco (dióxido de carbono congelado). Estas sustancias se dispersan en las nubes para inducir la formación de cristales de hielo, lo que puede conducir a la precipitación. La siembra de nubes requiere que las nubes contengan agua líquida por debajo de cero grados Celsius, lo que se conoce como agua líquida sobre enfriada. La introducción de sustancias como el yoduro de plata induce la congelación de esta agua, lo que lleva a la formación de cristales de hielo y posiblemente la precipitación.

La siembra de nubes se lleva a cabo mediante dos métodos distintos. En el estático, se dispersan sustancias desde el suelo o aeronaves hacia las nubes con el propósito de modificar su comportamiento y aumentar la precipitación. Esto implica la introducción de materiales como el yoduro de plata o el hielo seco en las nubes, estimulando la formación de cristales de hielo y, por ende, generando lluvia o nieve. Por otro lado, la siembra dinámica se enfoca en manipular las corrientes de aire y la energía térmica dentro de las nubes para potenciar su capacidad de producir precipitación. Este método aprovecha el calor latente liberado durante la congelación para fortalecer las corrientes ascendentes de aire dentro de las nubes, facilitando la formación de gotas de lluvia o cristales de nieve.

Implementación en diferentes países

La siembra de nubes se ha implementado en diversos países de todo el mundo como una medida para combatir la sequía y mejorar las condiciones climáticas. China es uno de los países más destacados en esta práctica, con un extenso programa de siembra de nubes que ha sido objeto de disputas políticas debido a las acusaciones de “robar la lluvia” entre regiones vecinas.

En Estados Unidos, la siembra de nubes se utiliza para aumentar las precipitaciones en áreas afectadas por la sequía, reducir el tamaño del granizo en tormentas y mejorar la visibilidad en aeropuertos. Otros países que han recurrido a la siembra de nubes incluyen a Australia, Rusia, Argentina, Chile, Venezuela y Emiratos Árabes Unidos, entre otros.

¿Es realmente eficaz?

La eficacia de la siembra de nubes ha sido objeto de debate y estudio. Si bien algunos experimentos han demostrado resultados positivos, como un aumento en las precipitaciones, otros cuestionan la validez de estos resultados y señalan la dificultad de atribuir cambios en el clima únicamente a esta técnica. La Organización Meteorológica Mundial ha indicado que la eficacia de la siembra de nubes depende de una variedad de factores, como las condiciones específicas de las nubes, la velocidad y dirección del viento, y el terreno.

Impacto ambiental

El impacto ambiental de la siembra de nubes ha generado preocupaciones entre los científicos y ambientalistas. Aunque las sustancias utilizadas se consideran generalmente de bajo riesgo para la salud humana y el medio ambiente en concentraciones bajas, algunos estudios han señalado posibles efectos adversos, como la acumulación de compuestos en el suelo y el agua, y cambios en los ecosistemas locales.

Perspectivas futuras

La siembra de nubes sigue siendo una herramienta debatida en la lucha contra la sequía y otros fenómenos climáticos extremos. Si bien ha sido utilizada en varios países con diversos resultados, su eficacia y su impacto ambiental requieren una evaluación cuidadosa y continua. Es importante seguir investigando y monitoreando esta técnica para comprender mejor sus efectos a largo plazo y garantizar que se implemente de manera responsable y sostenible en armonía con el medio ambiente. Al mismo tiempo, se deben explorar y desarrollar otras estrategias de adaptación y mitigación del cambio climático para abordar los desafíos climáticos globales de manera sostenible.

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La relación comercial entre Colombia y Brasil en el sector del calzado ha ido ganando relevancia, según lo confirma la Asociación Brasileña de Empresas de Componentes para Cuero, Calzados y Artefactos (Assintecal). Para las empresas brasileñas, especialmente aquellas en etapas menos avanzadas de exportación, Colombia se ha posicionado como un mercado estratégico.

Actualmente, Brasil representa cerca del 10% de las importaciones totales de calzado e insumos para calzado en Colombia, y este porcentaje tiene el potencial de aumentar aún más. La proximidad geográfica entre ambos países facilita la logística, lo que beneficia a comerciantes y productores colombianos que han optado por reemplazar sus importaciones asiáticas con productos brasileños.

El 2023 marcó un hito en esta relación comercial, donde las exportaciones brasileñas hacia Colombia alcanzó un total de 9,34 millones de pares de calzado, generando ingresos por un total de 39,57 millones de dólares. Estas cifras reflejan no sólo la demanda sostenida de productos brasileños en el mercado colombiano, sino también el potencial de crecimiento que aún queda por explorar.

Para las empresas brasileñas, el mercado colombiano ofrece una plataforma para expandir su presencia internacional y diversificar sus destinos de exportación. La calidad reconocida del calzado brasileño, combinada con su oferta diversificada y competitiva, ha posicionado a Brasil como un socio confiable y atractivo para la industria del calzado en Colombia. Con un potencial de crecimiento aún por explorar y una colaboración continua entre ambas naciones, se espera que esta asociación siga fortaleciéndose en los próximos años, beneficiando a ambas economías y a los consumidores finales.

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El panorama económico y la evolución de la inflación durante el último año han impulsado un cambio significativo en los hábitos de consumo en Colombia, con un claro favorecimiento hacia las cadenas de ‘descuento duro’ o discounters, como Ara y D1, según revela un análisis de NielsenIQ (NIQ) analizado por el diario Portafolio.

En este análisis de la canasta de consumo masivo, que cubre 92 categorías a lo largo de los principales canales de comercialización del país, se destaca el crecimiento del formato “Discounters & conveniencia”. Este formato experimentó un aumento del 12,2% en volumen y un 25,8% en valor en comparación con el año anterior. En consecuencia, aproximadamente el 20,4% de las ventas totales de la industria se realizan en este tipo de establecimientos.

Por otro lado, el formato tradicional de tiendas de barrio mostró una contracción del 3,7% en volumen, aunque experimentó un aumento del 9,7% en facturación. Esta tendencia refleja un cambio en la preferencia del consumidor hacia opciones más económicas y convenientes, impulsadas en parte por las condiciones económicas actuales.

El estudio también revela que la industria de bebidas alcohólicas y tabaco fue una de las pocas categorías que experimentaron un crecimiento del 6% en volumen, lo que demuestra su importancia para los tenderos, representando el 30% de sus ventas totales.

Ricardo Gutiérrez, RV Customer Success Leader en NIQ Colombia, señala que, a pesar de la situación económica desafiante, algunas industrias han encontrado oportunidades de crecimiento, mientras que otras se han mantenido estables debido a su relevancia en el consumo cotidiano de los colombianos.

Por lo tanto, el cambio en la coyuntura económica ha impulsado un cambio notable en los patrones de consumo en Colombia, favoreciendo a los discounters y desafiando a los formatos tradicionales. Este fenómeno refleja una adaptación del consumidor a las condiciones del mercado y resalta la importancia de la flexibilidad y la innovación en la industria minorista para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores.

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