La chef del restaurante Leo en Bogotá, Leonor Espinosa, ganó esta semana la categoría The World’s Best Female Chef, revelado por The World’s 50 Best Restaurants 2022. Anteriormente, en 2017, había sido reconocida la mejor chef femenina de Latinoamérica, con esto, Espinosa ha sido una de las personalidades más importantes del país, no solo por sus productos y sabores locales colombianos, sino también por los aspectos sociales y el valor de la biodiversidad del país.

GrynCar, una startup canadiense para la compra y venta de vehículos, comenzó operaciones en Colombia, siendo la primer plataforma autotech en el país. Actualmente cuentan con más de 400 referencias y esperan contar para el mes de junio con más de 1.200 unidades disponibles en su plataforma, tanto propios como de aliados certificados a nivel nacional.

El conglomerado colombiano de productos farmacéuticos, Procaps, dio a conocer la adquisición de la mexicana Grupo Somar, que agrupa a Química y Farmacia, Gelcaps y otras entidades.

El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, reveló que en Colombia los cultivos transgénicos subieron un 31% el año pasado, donde se sembraron más de 157 mil hectáreas de este tipo, en los que sobresalen las plantaciones de 150.000 hectáreas de maíz genéticamente modificado (GM), algodón y flores azules, 7.448 hectáreas de algodón GM y 12 hectáreas de flores azules; en los departamentos del Córdoba, Meta, Tolima, Valle del Cauca y en la parte central del territorio nacional.