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Los dueños de las panaderías sostienen que los incrementos en las materias primas, sumado al impuesto al consumo, están afectando la industria panificadora. Insumos como la harina, el azúcar, la leche en polvo, la margarina y el aceite han presentado alzas entre el 30% y el 70%.

El gremio de los panaderos muestra su preocupación, ya que en cifras de Adepan, Asociación Nacional de Fabricantes de Pan, la situación ha llevado al cierre de cerca de 4.000 panaderías a nivel nacional y un nivel mínimo estimado por la ANDI para el precio del pan de $400. Dicha situación también tienen en alerta al sector avícola, de carnes y restaurantes, que continúan recibiendo los coletazos de la pandemia y los confinamientos.

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Joe Biden, presidente de EE.UU., aseguró que su gobierno destinará 1.000 millones de dólares para fortalecer infraestructura de procesamiento y envasado de carne independiente que ayude a acabar con la gran concentración del mercado de carne de su país. De acuerdo con un comunicado de la Casa Blanca, las 4 principales empresas de carne de res de EE.UU. dominan el 85% del mercado del país y situaciones similares, aunque menos graves, se presentan para el mercado de productos avícolas y carne porcina, algo que ha incidido en el aumento de los precios.

El gobierno estadounidense también se comprometió a revisar las normas para la atribución de la etiqueta Produc of USA a productos cárnicos que han sido procesados en EE.UU., pero obtenidos a partir de animales que han sido criados en países extranjeros, este tipo de medidas también se han ordenado implementar en otros sectores de la economía, con el objetivo de reducir la inflación y sus efectos en la popularidad del gobierno.

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A partir del 4 de enero de 2022, los teléfonos BlackBerry con sistemas operativos 7.1,10 o Play Books OS 2.1, o versiones anteriores, dejaron de funcionar tras la decisión de la compañía canadiense de cesar el servicio de estos aparatos. Lo anterior debido a que considera que las funciones de datos, llamadas telefónicas, mensajes de texto y llamadas de emergencia ya no funcionarán de forma confiable.

Además, la compañía, que es considerada la creadora de los teléfonos inteligentes, dominó el mercado antes de la aparición de Apple, llegó a tener en el 2009 una participación del 20% en el ecosistema de smartphones, sin embargo, en 2015 con el dominio de Apple y los teléfonos Android decidió transformarse en una empresa de software, dejar de fabricar desde el 2016 sus propios teléfonos inteligentes y otorgó la licencia de su marca y servicios a TCL Communication Technology Holdings Ltd. , que continuó lanzando dispositivos hasta que se agotó su acuerdo en 2020.

La presión de iPhone y de los teléfonos con el sistema operativo Android, de Google, redujo prontamente las ventas de los teléfonos BlackBerry.

 Nueva variante del coronavirus, Ómicron, ingresó a Colombia.
 Colombia fijó el salario mínimo para 2022 en un millón de pesos.
 El diputado de izquierda, Gabriel Boric, fue elegido como presidente de Chile.
 Nubank debutó en la bolsa de Estados Unidos.
 Elon Musk, elegido personaje del 2021 por la Revista Time

A continuación, presentamos los hechos más relevantes que ocurrieron en Diciembre:

Nueva Variante del Coronavirus, Ómicron, Ingresó a Colombia
A mediados de diciembre se confirmó la presencia de la variante en el país a través de la entrada de tres personas portadoras de la cepa provenientes de Estados Unidos y España. Los datos iniciales sugieren que Ómicron es mucho más infecciosa que las demás mutaciones de la enfermedad, pero menos letal, se convertiría en la variante de dominancia en poco tiempo alrededor del mundo y causaría el cuarto pico de la pandemia en Colombia.

Colombia Fijó el Salario Mínimo para 2022 en Un Millón de Pesos
Por primera vez en muchos años, gobierno, representantes de los empleados y los empresarios llegaron a un acuerdo frente al ajuste del salario mínimo, incrementándolo en 10% y llevándolo a un millón de pesos para 2022. Frente a la decisión, analistas económicos consideraron que el aumento por encima de la sumatoria de inflación y productividad (7,5%) generará barreras para que 10,6 millones de trabajadores ingresen a la formalidad y puede conllevar a que se aumente la informalidad por limitantes en los empresarios para ajustar salarios a este nivel (Un Salario Mínimo en 1 Millón de Pesos No Necesariamente será Bueno para la Economía (Video y Podcast)).

El Diputado de Izquierda, Gabriel Boric, fue Elegido como Presidente de Chile
Con el 55,86% de los votos, el líder de izquierda y exdirigente estudiantil, Gabriel Boric, derrotó al exdiputado de derecha, José Antonio Kast, en la carrera por la presidencia de Chile. Con 35 años, Boric se convierte en el presidente más joven en la historia de su país. En su ejercicio de campaña afirmó "somos una nueva generación que está entrando en política con las manos limpias, el corazón cálido y la cabeza fría. Estoy seguro de que haremos a Chile más humano, decente e igualitario".

Nubank Debutó en la Bolsa de Estados Unidos
El mayor neobanco del mundo, Nubank, con presencia en Brasil, México y Colombia; se enlistó en la bolsa de valores de Nueva York y de esta forma ubicándose como la entidad financiera de mayor tamaño en mercado de valores en la región con un valor de 41.500 millones de dólares (Bancario). El colombiano cofundador y CEO de la entidad, David Vélez, afirmó “estábamos locos al principio, pensando que podríamos desafiar a las compañías más grandes de Latinoamérica, pero aquí estamos con un gran equipo haciendo cosas increíbles, obsesionados con la experiencia de 48 millones de personas. No es solo estar aquí, sino como llegamos hasta aquí”.

Elon Musk, Elegido Personaje del 2021 por la Revista Time
El fundador de PayPal, SolarCity, The Boring Company, Tesla y Space X, fue elegido como personaje del 2021, principalmente por los logros alcanzados con su compañía aeroespacial. Según Edward Felsenthal, editor de la publicación, “pocas personas han tenido más influencia que Musk en la vida en la Tierra, y potencialmente también en la vida fuera de la Tierra” (Más Allá de los Billonarios en el Espacio (Video y Podcast)).

Otros hechos informativos relevantes del pasado mes:
 Oracle realizó la mayor adquisición de su historia comprando por USD 28.300 millones a la firma de sistemas de información sanitaria Cerner.
 EPM pagó voluntariamente y de forma anticipada el contrato de crédito que tenía con BID Invest para la financiación de Hidroituango por USD 450 millones (Generación y Distribución de Energía).
 Junta directiva de Bancolombia aprobó la separación de Nequi de la entidad (Bancolombia Autorizó Separación de Nequi).
 En el aeropuerto de Cúcuta se presentó un ataque terrorista que dejó dos policías y un civil fallecidos.

También puede ser de interés:
• Los Protagonistas de Noviembre 2021: Nuevas Variantes Ómicron y OPA’s
•Los Protagonistas de Octubre 2021: Papeles de Pandora y de Facebook 

• Los Protagonistas de Septiembre 2021: China en Riesgo Financiero y el Fin de la Era Merkel
• Los Protagonistas de Agosto 2021: Talibanes, Olímpicos y el Mayor Negocio de Ecopetrol 
• Los Protagonistas de Julio 2021: Inestabilidad en la Región y el Espacio la Nueva Frontera
• Los Protagonistas de Junio 2021: Militarización Levantó Bloqueos de Colombia
• Los Protagonistas de Mayo 2021: Pérdidas Sectoriales por División Social Superan los $COP 10 Billones
• Los Protagonistas de Abril 2021: En Paro y sin Semiconductores  
• Los Protagonistas de Marzo 2021: Davivienda y Rappi Hacen Alianza para Crear un Banco Digital y el Encallamiento de un Buque Bloquea el Comercio Mundial 
• Los Protagonistas de Febrero 2021: Comenzó la Erradicación de la Pandemia en Colombia y se Analiza una Eventual Llegada del Hombre a Marte
• Los Protagonistas de Enero 2021: Toma al Capitolio, Nuevas Fuerzas en WallStreet y Amenaza en Velocidad de Erradicación de la Pandemia.
• Los Protagonistas del 2020 y los Inductores que Explicarán el 2021, Más Allá del Coronavirus (Video y Podcast)
• Los Protagonistas del 2019 (Segunda Parte)
• Los Protagonistas del 2019 (Primera Parte).
• Los Protagonistas del 2018 

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La Federación Nacional de Arroceros, Fedearroz, expresó su preocupación por el posible aumento en las importaciones de arroz al país y asegura que la producción nacional está en capacidad de abastecer el mercado local. Ello, a pesar del propósito de industriales y comercializadores por importar el grano. El gremio asegura que en Colombia existe más de un millón de toneladas de arroz paddy seco y que el inventario actual puede abastecer por 4 meses el consumo interno.

Rafael Hernández Lozano, gerente general de Fedearroz, señaló la difícil situación que ha enfrentado los productores nacionales con la pandemia, donde el alto inventario llevó a bajas en los precios de 2021 y los altos costos de los insumos aumentaron la pérdida en rentabilidad, por lo que importar arroz de Ecuador u otros países pone en riesgo los cultivos e intereses nacionales. Además, afirmó que dicha disyuntiva es consecuencia de no revisar el Tratado de Comercio de la Comunidad Andina.

De acuerdo con información del DANE, la producción de cemento gris en noviembre de 2021 fue de 1.201,2 miles de toneladas, una disminución de 1,1% frente al mismo mes de 2020, mientras que los despachos nacionales fueron de 1.168 miles de toneladas, un aumento de 4% en comparación a noviembre de 2020. Los departamentos que más aportaron al crecimiento de los despachos fue Cundinamarca, Valle del Cauca y Bogotá, los cuales aportaron en conjunto 2,6 puntos porcentuales a la variación total y presentaron crecimientos de 13%, 9,7% y 8% respectivamente.

Adicionalmente, en el acumulado de enero a noviembre de 2021, la producción llegó a 12.529,6 miles de toneladas, lo que representó un crecimiento de 17,4% frente al mismo periodo del 2020 y los despachos al mercado nacional fueron de 11.906,1 miles de toneladas, un incremento de 17,0% frente al mismo periodo de 2020.

La supresión temporal del gravamen al consumo fue una de las medidas que impulsó el gobierno nacional desde 2020 para aminorar el impacto que estaban teniendo en algunas actividades comerciales las restricciones de contacto social, sin embargo, a partir del 1 de enero 2022 se volvió a implementar la tarifa que corresponde a un 8% sobre el consumo en restaurantes, bares y otros negocios que no hacen parte del Régimen Simple, algo que puede tener un efecto negativo en la recuperación de las ventas y los empleos del sector que fueron impulsadas en el 2021 por el aumento en el gasto de los hogares.

Se cree que los servicios de comidas serán una de las actividades más afectadas por el regreso del impuesto, de acuerdo con cálculos de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), los precios al consumidor final podrían verse incrementados hasta en un 27%, teniendo en cuenta que también se esperan afectaciones derivadas de la mayor presión inflacionaria sobre los alimentos y el alza de los arriendos y los servicios públicos.

El PIB de construcción inmobiliaria para el primer trimestre de 2021 cayó 2,2% frente al primer trimestre de 2020; para el segundo trimestre, el crecimiento representó 15,9% respecto al periodo de abril a junio de 2020. En lo corrido del 2021 hasta septiembre las edificaciones acumularon un crecimiento del 6%. La Cámara Colombiana de la Construcción (Camacol) anunció que entre 2022 y 2023 se construirán 375.000 viviendas en el país. Las edificaciones en 2020 contribuyeron 47,2% al PIB total de la construcción, para 2021 se estimó un crecimiento de 9,4% del PIB edificador y se proyecta que para 2022 tenga un crecimiento de 4,8%.

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De acuerdo con la Agencia Nacional de Minería, la producción de minerales en el país durante el tercer trimestre de 2021 se mantuvo estable. La producción de oro en este período se ubicó en 8,62 toneladas, acumulando un total de 34,9 toneladas entre enero y septiembre de 2021, lo que representa un crecimiento de 4% en comparación al mismo periodo de 2020, que fue de 33,7 toneladas.

Antioquia continúa siendo la región con mayor aporte a la producción de oro, con una participación de 77,35% del total, siendo Buriticá, Caucasia y El Bagre los municipios de donde proviene la mayor parte de la producción del departamento.

Otros de los minerales que muestran recuperación es la producción de materiales de construcción que alcanzó cerca de 6 millones de metros cúbicos entre enero y septiembre de 2021, lo que representa un aumento de alrededor del 30% frente al mismo periodo de 2020. Además, la producción de hierro en el tercer trimestre llegó a 204.916 toneladas, un incremento de 2,6% respecto al mismo trimestre de 2020. Mientras, la producción de níquel en el tercer trimestre de 2021 fue de 21,2 millones de libras, una disminución de 3,6% frente al tercer trimestre de 2020.

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Frente a las disyuntivas sobre la solidez en la producción de leche de Colombia, los gremios quieren llegar a un diálogo que permita acodar soluciones. La Asociación Colombiana de Procesadores de Leche, Asoleche, advierte sobre una caída en la producción de la misma, mientras Fedegán y Analac niegan dicho déficit y aseguran estar en la capacidad de abastecer el mercado nacional. Sin embargo, la asociación hace un llamado al Gobierno Nacional y a las entidades territoriales para dar salida a la situación.

Asoleche propone esquemas de crédito favorables para la modernización de equipo y la adquisición de nuevas tecnologías, así como asistencia técnica y una mayor facilidad en el acceso a insumos para la producción. Lo anterior con el fin de acoger el mercado interno que muestra una disminución diaria cercana al 15% con un déficit de 1,6 millones de litros al día.