Ganado
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Bajo el decreto 1500 de 2007 y la resolución 240 de 2013, Friogan obtuvo la autorización sanitaria para tres de sus plantas colombianas (planta de Villavicencio, la Dorada y Corozal), así mismo, logró garantizar la inocuidad de sus plantas por medio de la certificación del análisis de peligros y puntos críticos de control, lo cual significa que los productos presentan las condiciones de sanidad e inocuidad adecuadas para ser consumidos.

Carlos Roberto Patiño, presidente de Friogan, aseguró que estas certificaciones van a permitir generar mayor confianza en los consumidores, además de poder hacer presencia en otros países, y añadió que lo anterior fue posible gracias a la inversión de más de $20.000 millones para expandir su capacidad instalada y en general al compromiso de todo el equipo de trabajo.

Por último, Patiño manifestó que “a lo que realmente le apuntamos es a la habilitación en los mercados de exportación de alto valor y seguir entregando a nuestros clientes nacionales productos con los más altos estándares de inocuidad y calidad”.

Arroz
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En el año 2020 el número de hectáreas cultivadas de arroz tuvo un gran crecimiento, pasando de 520.000 a 593.000 hectáreas, por lo que la oferta de este producto tan consumido en Colombia aumento y más aún porque la demanda no estaba respondiendo de la misma forma, ya que algunos hogares tuvieron que restringir su consumo habitual por la caída de ingresos ocasionada por la pandemia, es así, que el gremio de los arroceros solicito que se deje de importar arroz en 2021, para de esta manera, evitar perjudicar en mayor medida a los productores.

El viceministro de asuntos agropecuarios, Juan Gonzalo Botero, afirma que este gremio se vio beneficiado durante el segundo semestre de 2020 por un acuerdo de los precios del arroz y agrego que en lo corrido del año 2021 no se han realizado importaciones de arroz, ni tampoco se les ha impuesto restricciones sobre el número de hectáreas cultivadas, además, de las importaciones que se tienen pactadas con algunos países, se pretende poner unos límites que se establecerán mediante un consenso, con el fin de disminuir los posibles efectos negativos en la producción nacional.

Asegurador
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Las instituciones educativas tienen la obligación de asegurar a sus estudiantes y personal administrativo contra accidentes, pero las nuevas modalidades de estudio virtual y de alternancia educativa, implementadas ante las restricciones de aislamiento físico dispuestas para prevenir el contagio de Covid-19, han requerido que las aseguradoras flexibilicen las condiciones en las que se presta la cobertura de sus servicios.

Frente a lo anterior, el vicepresidente de negocios de la empresa aseguradora Positiva, Jorge Enrique Pinillos, descrito que, en su caso, extendieron la cobertura de sus seguros contra accidentes para los colegios y universidades y ahora los estudiantes están protegidos las 24 horas sin importar si están dentro del plantel educativo o en la modalidad virtual. Por otra parte, la cobertura de este tipo de pólizas normalmente incluye muerte por accidente y por cualquier otra causa, incluso por contagio de Covid-19, sin embargo, el seguro no cubre los gastos asociados al tratamiento hospitalario asociado a este padecimiento.

Cacao
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Para 2021 se espera que los consumidores continúen consolidando la tendencia de consumo de alimentos que involucren cada vez menos procesos químicos, que se produzcan de forma más sostenible y que sean más saludables. Este comportamiento ha sido impulsado recientemente por los impactos del cambio climático en la calidad de vida de las personas y por la pandemia del Covid-19 que le recordó a la humanidad lo importante de tener una condición de salud favorable y un sistema inmunológico fuerte. Una de las tendencias asociadas a este comportamiento esta relacionada con el consumo de la fruta del cacao.

De acuerdo con la consultora internacional Wgsn, una de las tendencias en alimentación para 2021 esta asociada a una valoración más alta de la pulpa de la fruta del cacao, pues se considera que dentro de la vaina hay una alta concentración en antioxidantes, lo que llevará a que varios fabricantes de chocolates a poner en el mercado productos que incorporan la pulpa, lo que genera un mejor dulzor y hace que se requiera adicionar menos azúcar para obtener el sabor deseado por el consumidor de chocolates.

La crisis económica producto de la pandemia del coronavirus, acompañada de los bajos precios internacionales del mineral y las disposiciones mundiales de descarbonización, han ocasionado una disminución en los niveles de producción y de exportación del carbón en el país. No obstante, el sector le apuesta a exportar mas hacia los mercados asiáticos. Para Juan Camilo Nariño, presidente de la Asociación Colombiana de Minería, la producción de carbón puede apuntarle a la eficiencia para aprovechar las oportunidades que ofrecen mercados asiáticos y romper con la tendencia decreciente en ventas internacionales de los últimos años. El dirigente indicó que “El carbón colombiano va a servir para generar energía y llevar progreso a muchos habitantes en el mundo, sobre todo en Asia, pero tenemos que ser más competitivos para llegar a ese mercado y hacerle frente a la competencia de países como Indonesia y Australia donde se producen 450 y 212 millones de toneladas, respectivamente".

Ficha Económica

Tuesday, 26 January 2021 12:26

Cargill Empezará a Exportar Pollo Colombiano

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Pollo
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La multinacional Cargill adquirió dos importantes empresas del sector avícola, Bucanero y Campollo, además, ha expandido sus plantas de producción, buscado mayores eficiencias y planea empezar a exportar pollo colombiano a diferentes países, de manera que este se convierta en uno de los 5 mayores productos de exportación del país.

Entre las nuevas plantas de producción, se encuentran la construcción de una granja de gallinas reproductoras en el Valle del Cauca y unos centros de distribución en ese departamento y en Cartagena. Así mismo, el crecimiento de esta compañía ha permitido la generación de nuevos empleos, llegando a aproximadamente 28.000 entre directos e indirectos.

Xavier Vargas, presidente de Cargill, afirma que la pandemia causó dificultades en el sector debido al cierre de comercios y establecimientos de consumo, por lo que la oferta tuvo que ser disminuida, ubicándose en 450 millones de libras de pollo para finales de 2020 frente a los 500 millones de libras de 2019, sin embargo, se tienen buenas expectativas de crecimiento para el 2021.

Construcción
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A pesar de que es probable que se ralenticen las obras debido a los cierres establecidos para contener la pandemia, Camacol cree que será posible la construcción de 209.000 viviendas, la cámara prevé un crecimiento de 8,6% para la construcción residencial en el país, incentivado por 200.000 subsidios gubernamentales para VIS y no VIS que serán otorgados en este 2021.

En 2020 se logró construir 194.000 unidades de vivienda, principalmente de interés social; la Constructora Bolívar entregó 25.000 y el 70% de ellas eran VIS, Marval 5.100 VIS y 1.900 no VIS, Prodesa 2.056 con un 80% de ellas en el segmento VIS y Amarillo 4.043 VIS y 1.529 no VIS, se proyecta que en este año también habrá un repunte de este segmento. Al respecto, el gerente de Marval afirmó que en esta empresa se crearán 18.000 soluciones de vivienda en el 2021 y el 70% de ellas serán VIS, igualmente, Prodesa anunció que de los 16 proyectos que piensan lanzar este año 12 serán de VIS.

Medicamentos
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Con la expansión de la pandemia por el mundo algunos productos vieron reducir de forma considerable su demanda, especialmente por las medidas de confinamiento; pero, por el contrario, algunos productos farmacéuticos y complementos nutricionales resultaron favorecidos por estar asociados al fortalecimiento del sistema inmunológico o contrarrestar los efectos del Covid-19. Entre los productos que experimentaron un aumento considerable en el nivel de ventas se encuentran: Ivermectina, Engystol y vitamina C.

En una encuesta realizada por el diario La República a farmacias y laboratorios reconocidos en Colombia, se identificó que la Invermectina presentó incrementos hasta de 314% en su nivel de ventas luego de abril del año pasado cuando se empezó a anunciar que podría ser útil para controlar el Covid-19. Otro de los medicamentos que ha visto más casi triplicar sus ventas es el Engystol producido por laboratorios Heel, que de acuerdo con el gerente del laboratorio es utilizado para mejorar y fortalecer el sistema inmune.

El tercer grupo de productos que ha resultado beneficiado por la pandemia es el de las vitaminas, que para un laboratorio como Tecnoquímicas representó aumentos de más de 100% en el nivel de ventas de la vitamina MK y Drogas la Rebaja informó que la categoría de vitaminas minerales creció 18% en ventas. Emilio Sardi, vicepresidente de TQ, mencionó al respecto que “nos enfocamos desde los primeros días de la pandemia en mantener la continuidad de las operaciones, tanto en producción como en distribución. Algunos medicamentos y suplementos tuvieron un crecimiento importante, entre ellos la Ivermectina MK y la Vitamina C MK”.

El Banco Mundial ajustó sus perspectivas económicas globales para 2021, pasando de estimar un crecimiento de 4,2% a 4,0%, esto se debe a la incertidumbre que aún siguen generando los picos de contagios en varios países. El Banco indica que este crecimiento será posible si se logra una distribución efectiva de las vacunas contra el covid-19 y que los encargados de formular las políticas públicas puedan hacer un control real de la pandemia sin que se sigan dando fuertes afectaciones económicas (Recuperación Completa de la Economía se Daría en 2022).

Vacuna
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Asimismo, el Banco estima como resultado final para 2020 una caída del 4.3%, por lo que los Gobiernos deben tomar medidas para la recuperación económica que, según el organismo, deben apuntar a facilitar un ciclo de reinversión que genere un crecimiento sostenible que dependa menos de la deuda pública. El presidente del Banco Mundial, David Malpass, mencionó que “si bien la economía parece haber entrado en una recuperación moderada, los encargados de la formulación de políticas se enfrentan a desafíos enormes en materia de salud pública, gestión de la deuda, políticas presupuestarias, banca central y reformas estructurales, al tratar de asegurar que esta recuperación mundial, aún frágil, cobre impulso y siente las bases de un crecimiento robusto”.

En caso de que los gobiernos no cuenten con las herramientas necesarias para controlar los índices de contagio y que no inicien oportunamente el plan de vacunación (Fases para el Desarrollo de una Vacuna (Infografía)), el Banco Mundial describe un escenario de crecimiento del 1,6%. No obstante, espera que el comportamiento económico de las principales potencias apalanque gran parte de la recuperación en 2021.

Referente a los mercados emergentes y las economías en desarrollo, analistas del Banco Mundial indican que con la pandemia se han incrementado los riesgos de la deuda y con las débiles perspectivas de crecimiento económico se podrá aumentar aún más la carga de la deuda. Frente a las proyecciones para la región, consideran que el PIB de América Latina y el Caribe caerá un 6.9% al cierre de 2020, siendo Perú, Argentina y Ecuador, los países con mayores caídas. Para 2021 proyectan un crecimiento de 3.7%.

Para el caso de Colombia, también se deterioró la proyección de crecimiento, ahora el Banco Mundial estima una caída del 7.5% en el PIB de 2020, cuando antes era del 7.2%. Para 2021, estiman un crecimiento del 4.9% que estará respaldado por la demanda interna.

Por su parte, el Gobierno Nacional sigue sosteniendo la meta de crecimiento del 5% para 2021, impulsado por las pymes que serán la prioridad para la reactivación del empleo y la actividad productiva. Para esto, se ha avanzado en la generación de empleo movilizando $122,4 billones enfocados en proyectos para la economía creativa, transformación digital, obras PDET y vías terciarias, y proyectos energéticos, así lo expresó Víctor Muñoz, alto consejero presidencial para la reactivación económica.

Asimismo, la recuperación exitosa del país está ligada a la efectividad en los planes de vacunación que según indican es de los más rezagados, puesto que en otras naciones de la región ya empezaron la vacunación masiva. No obstante, el Gobierno menciona que se ha avanzado en los procesos de negociación, preparación y logística para lograrlo, además, se han cerrado acuerdos por 49 millones de dosis con Pfizer, AstraZeneca, Janssen y Covax para dar inicios en febrero a la vacunación.

Frente al mercado laboral, se empieza a vislumbrar una recuperación de casi 5 millones de trabajos desde el inicio de la pandemia, sin embargo, este continúa siendo uno de los principales retos para la economía colombiana dado que con la emergencia se perdieron 4 puntos en la tasa de ocupación frente al promedio de 2019.

En cuanto al incremento del salario mínimo (Por Poder Adquisitivo, el Salario Mínimo en Colombia se Ubica en el Puesto Siete de Latinoamérica (Infografía)), que se fijó en 3,5% para 2021, diferentes analistas de mercado anticipan el impacto en el mercado laboral, teniendo en cuenta que el aumento fue superior a la relación entre inflación que cerró en 1.61% (por debajo del rango meta de BanRep) y productividad (históricamente baja, en 2020 presentó una variación del -0.60%). Algunos economistas consideran que el mercado laboral seguirá deteriorándose, uno de ellos es el director ejecutivo y economista en jefe para la región Andina de BTG Pactual, Munir Jalil, quien expresa que el incremento en el salario mínimo es “la continuación de una política pública que se ha implementado durante los últimos años y que no tiene en cuenta la recomendación económica, venimos de varios años con incrementos mayores a lo que es la combinación de inflación y productividad. Si hay un daño en el mercado laboral, este se está haciendo desde hace rato”.

Además, otros analistas concuerdan con que el 2021 será el año en que mayor efecto negativo tendrá el salario en la calidad de vida de las personas, puesto que se va a profundizar más la brecha entre la productividad del país y el salario mínimo real, generando un obstáculo a la recuperación del empleo formal. No obstante, resaltan que los trabajadores que tienen un contrato formal por este monto, si se verán beneficiados, pues incrementarán su poder adquisitivo, pero en cuanto a generación de empleo no hay mayores beneficios puesto que la recuperación será más lenta de lo esperado.

“Lo que vamos a estar viendo es un incremento del empleo informal y una reducción del empleo formal porque hay muchos trabajadores que no tienen suficiente productividad para ese salario mínimo y no los van a contratar en el mercado”, expresó Jairo Nuñez, investigador de Fedesarrollo.

Por su parte, Mario Valencia, economista y director de Cedetrabajo, mencionó que “no existe ninguna evidencia de que en Colombia el aumento del desempleo tenga alguna relación con la subida de los salarios. La falta de demanda laboral se debe a la precariedad de la estructura empresarial del país”.

Es por esto que se está a la espera de que el Gobierno presente en 2021 una reforma laboral y pensional que ayude a disminuir el desempleo y a impulsar la informalidad del país.

PIB 2020 art

Cifras: Banco de la República. Elaboración: Sectorial

PIB 2021 art
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Energía
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Con una inversión de $1,3 billones y la creación de 1.700 puestos de trabajo, Ecopetrol presentó el nuevo campo de abastecimiento denominado complejo Castilla III en el departamento del Meta, el cual ayuda en el tratamiento del crudo, gas y agua y en la producción de petróleo por medio de la energía solar. La idea es que con este campo y la construcción del megaparque solar, que será el centro de autogeneración de energía más grande de Colombia, así como con los otros proyectos, se alcance a finales de 2021 una producción de 150 megavatios.

Felipe Bayón, presidente de la compañía, afirmó que lo que se quiere lograr con estos proyectos de los ecoparques solares, es el autoabastecimiento, seguridad energética y sostenibilidad de la producción, de manera que se logre disminuir el impacto ambiental que se ocasiona con las fuentes de energía comunes, por lo que para 2023 se estima llegar aproximadamente a 450 megavatios de energías renovables.